Oscar | Copertino

Oscar | Copertino

Precio habitual
€20,00
Precio de venta
€20,00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Variedad de uva: procedente de viñedos autóctonos pertenecientes a la zona de Copertino DOP.

Crianza: en barrica durante unos 24 meses.

Características organolépticas: Intenso color rojo rubí, tiene un bouquet vinoso en nariz. persistente con aroma de frutos rojos maduros de especias. Sabor seco con regusto amargo, aterciopelado, sabroso y generoso.

Época de vendimia: Finales de septiembre principios de octubre.

Método de recolección: Vendimia manual, con una cuidadosa selección de la uva y transporte inmediato a la bodega.

Tecnología de vinificación: Vinificación tinto clásica, el mosto permanece en maceración con los hollejos de 6 a 8 días, con el fin de obtener un vino con cuerpo y fragante. La temperatura de fermentación se mantiene entre 26 a 28 grados Celsius.

Temperatura de servicio: Se sirve a temperatura ambiente, la botella debe abrirse 30 minutos antes de servir. Alc. 14,5% por Vol.

Acompañamiento gastronómico: Este es un vino que va bien con platos principales, asados, parrilladas mixtas, carnes en salsa y quesos condimentados.